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干燥技术
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  • 32020-10

    热泵干燥技术的应用

    物料烘干是一个巨大耗能过程,大多数发达国家用于烘干的能耗占全国能耗的 7%—15%,热效率仅为 25%—50%,空气能热泵烘干作为能将降低能源消耗和提高烘干产品质量两者完美统一起来的技术将给烘干(干燥) 行业带来重大的技术革命。...

  • 302020-9

    虾干加工工艺及技术

    虾干,即虾晒成的干制品,虾干营养价值很高。经科学检测发现,每百克虾干含蛋白质20.6克,虾干中的含量高达50%左右,是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;虾中矿物质含量很丰富,每100克海虾含钙146毫克,磷196毫克,铁3.0毫克,锌1.44毫克。...

  • 302020-9

    鲍鱼低温冷风干制加工工艺

    鲍鱼是名贵的海产品,为海八珍之一。富含丰富的蛋白质及各种营养素。鲍鱼的肉质细嫩、味道鲜美,被誉为海味之冠川。其肉性味咸、温,具调经、润燥、利肠功能,用于治疗月经不调、大便燥结等。鲍鱼在干燥过程中由于其物理化学性质及组织构造的变化,内部出现会...

  • 142020-9

    调味鱼干加工工艺技术

    调味鱼干加工工艺流程:鲜活鱼---去鳞---剖杀---清洗---腌制---清洗---干燥---切段---调味(醉制)---计量包装---真空封口---杀菌---保温---包装---入库。...

  • 142020-9

    玫瑰花烘干机及细胞液提取技术

    玫瑰花中含有300多种化学成份,如芳香的醇、醛、脂肪酸、酚和含香精的油和脂,常食玫瑰制品中以柔肝醒胃,舒气活血,美容养颜,令人神爽。玫瑰初开的花朵及根可入药,有理气、活血、收敛等作用、主治月经不调,跌打损伤、肝气胃痛,乳臃肿痛等症。玫瑰果的...

  • 142020-9

    海产品烘干机海产品烘干工艺介绍

    海产品生产季节性强,原料易于腐败,必须采取有效手段对原料进行及时保鲜和加工处理。由于海产干制品不需冷藏,从生产到消费的过程中不需低温链,并且水分含量很低,一般在14%以下,使运输、储藏和食用更为简便、成本更低。同时还可避免低温链过长引起的污...

  • 142020-9

    腐竹烘干机干燥工艺技术

    腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,腐竹具有良好的健脑作用,有助于预防老年痴呆症,因为腐竹中谷氨酸含量比例极高,为其它豆类或动物...

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